Boire une ou deux tasses de café le matin peut faire plus que simplement vous réveiller : de nouvelles recherches ont montré que cela peut également réduire votre risque de cancer de la prostate, en plus de réduire votre risque de cancer du foie, de l’intestin et du sein.
Dans une récente revue de 16 études indépendantes publiée dans BMJLes chercheurs ont conclu que boire plus de café pourrait réduire le risque de cancer de la prostate chez les hommes. Les amateurs de café seront ravis d’apprendre que non seulement le café réduit le risque, mais que plus vous en buvez, plus votre risque diminue. Chaque tasse que vous buvez réduit le risque de développer un cancer du pancréas d’environ 1 %. (La plus grande quantité de café consommée par un participant à l’étude était de neuf tasses par jour, alors ne préparez pas cette deuxième grande cafetière, cependant.)
La raison pourrait être la quantité étonnamment élevée d’antioxydants contenus dans le café, notamment d’acide caféique et d’acide chlorogénique. Les chercheurs à l’origine de cette étude ont noté qu’une autre étude récente a révélé que ces antioxydants particuliers peuvent réduire le risque de cancer de la prostate avancé et mortel.
De quelle autre manière le café peut-il aider ?
Le café peut stimuler le métabolisme et même modifier les niveaux d’hormones, ce qui pourrait ralentir le développement du cancer de la prostate, ont noté les chercheurs. Une étude de 2014 a révélé que pour trois tasses de café consommées, le risque de cancer de la prostate spécifiquement mortel diminue de 11 % (via Ligne Santé).
Aux États-Unis, un homme sur neuf est atteint d’un cancer de la prostate. Il est donc important de modifier son mode de vie pour l’éviter. Si vous détestez le café, ne vous sentez pas obligé de commencer à en consommer des quantités massives : les chercheurs soulignent qu’il faut mener davantage de recherches pour déterminer exactement pourquoi le café peut réduire le risque de développer un cancer de la prostate. Cependant, si vous aimez boire du café, n’hésitez pas à vous servir une autre tasse et à en profiter. Et la méthode d’infusion n’a pas d’importance : du café filtre au café percolateur, il n’y a eu aucun changement d’efficacité en fonction de la façon dont le café a été infusé. Évitez simplement les options trop sucrées et riches en calories au profit d’une tasse de café noir nature.