Si cela vous arrive, vous ne consommez pas suffisamment de vitamine B12

Avec autant de sources différentes de vitamine B12 disponibles, il peut sembler presque impossible d’avoir une carence en cette vitamine. Comme le souligne Verywell Health, la vitamine B12 ou cobalamine est présente dans tout, des œufs, du thon et du bœuf au poulet, au lait et au yaourt. Et, oui, on la trouve également sous forme de suppléments. Néanmoins, une personne peut toujours développer une carence en vitamine B12.

Le premier problème majeur lorsqu’il s’agit de ne pas avoir suffisamment de vitamine B12 est le fait que notre corps n’absorbe qu’une certaine quantité de cette vitamine à la fois, quelle que soit la quantité que nous absorbons par l’alimentation ou les compléments alimentaires. Mais ce n’est pas tout. En vieillissant, nous avons tendance à absorber de moins en moins de vitamine B12, quelle que soit la quantité que nous consommons (via WebMD). De plus, les interventions chirurgicales comme le pontage gastrique, certains médicaments (comme les inhibiteurs de la pompe à protons pour les brûlures d’estomac) et des maladies comme le lupus et la maladie de Crohn peuvent tous augmenter les risques de faibles niveaux de vitamine B12.

Sans surprise, si votre corps ne dispose pas de suffisamment de vitamine B12, vous pouvez ressentir un certain nombre de symptômes désagréables, notamment ceux liés à une forme d’anémie (selon Johns Hopkins Medicine). En effet, votre corps a besoin de produire des globules rouges pour transporter l’oxygène vers tous vos systèmes. Cependant, sans la bonne quantité de vitamine B12, votre corps produira non seulement peu de globules rouges, mais aussi des globules malformés et plus faibles.

Langue gonflée

Selon Medical News Today, un faible taux de vitamine B12 peut provoquer un gonflement de la langue et des douleurs au point que les activités quotidiennes comme manger, avaler et parler deviennent difficiles, voire impossibles. Connue sous le nom de glossite, cette affection peut également rendre la langue anormalement lisse, changer de couleur et même provoquer des démangeaisons. Et comme l’a révélé un rapport du Journal de l’Association médicale canadienne, une femme d’une soixantaine d’années avait l’impression que sa langue brûlait jusqu’à ce qu’on lui fasse une injection de vitamine B12. Sa langue est revenue à la normale trois jours après avoir reçu le traitement.

Cependant, la carence en vitamine B12 n’est pas la seule cause possible de la glossite, loin de là. Comme l’explique Medical News Today, un manque de fer peut également affecter la langue, ainsi que des maladies comme la maladie cœliaque. Si vous pensez souffrir d’une glossite, vous devez en parler immédiatement à votre professionnel de la santé. S’il soupçonne une carence en vitamine B12 d’être la cause sous-jacente, il pourra vous faire passer un test sanguin et vous conseiller sur la meilleure façon d’augmenter vos niveaux (via MedlinePlus).

Jaunisse

Dans un film d’horreur, les yeux jaunes peuvent signaler qu’un personnage particulier est dangereux. Demandez à ceux qui ont affronté Pennywise dans le film « Ça ». Mais dans la vraie vie, avoir une sclère jaune (c’est-à-dire la partie blanche de l’œil) peut être un signe avant-coureur que votre taux de vitamine B12 est très bas et que vous pourriez souffrir d’une forme d’anémie (via Healthline).

Connue sous le nom de jaunisse, cette maladie affecte non seulement les yeux, mais peut également modifier l’apparence de la peau, qui apparaît alors plus pâle avec « une légère teinte jaune », selon Healthline. La raison en est que la vitamine B12 est essentielle pour que le corps produise la bonne quantité de globules rouges sains. Cependant, sans suffisamment de vitamine B12, le corps peut développer une anémie mégaloblastique, où il crée de plus petites quantités de globules rouges plus faibles et de taille anormalement grande. Le résultat est que votre corps fonctionne avec peu de cellules sanguines qu’il ne peut pas faire circuler aussi facilement, laissant toutes les parties de votre corps, y compris votre peau et vos yeux, sans suffisamment d’oxygène.

De plus, comme ces globules rouges sont plus faibles, ils se décomposent et sont transformés dans le foie en une substance appelée bilirubine (via Healthline). Or, même les globules rouges sains finissent par devenir de la bilirubine. Mais lorsque de grandes quantités de globules rouges se décomposent, des niveaux inhabituellement élevés de bilirubine se forment dans le corps. Et si vous devinez que l’excès de bilirubine est la raison pour laquelle les yeux et la peau peuvent changer de couleur à cause de la jaunisse, vous avez raison.

Changements dans l’état mental

Ne pas avoir suffisamment de vitamine B12 peut avoir des conséquences néfastes sur la santé mentale d’une personne et parfois de manière assez grave, selon le Mont Sinaï. Avant de plonger dans les impacts mentaux les plus graves de la vitamine B12, parlons d’abord des impacts plus subtils qui peuvent être faciles à manquer.

Selon le Mount Sinai, une personne souffrant d’une carence en vitamine B12 peut avoir des difficultés à se concentrer et être confuse. La raison de ces deux problèmes ? De faibles niveaux de vitamine B12 peuvent provoquer des lésions nerveuses. Et c’est là que nous en arrivons aux effets secondaires les plus graves possibles si votre corps n’absorbe pas la vitamine B12 dont il a besoin.

Sans suffisamment de vitamine B12, vous pourriez souffrir d’une maladie appelée psychose, qui pourrait vous faire devenir délirant (via le mont Sinaï). Plus précisément, vos pensées pourraient s’emballer comme si votre esprit était une télévision qui changeait constamment de chaîne sans aucun lien entre elles. Vous pourriez également avoir des hallucinations, comme entendre de la musique alors qu’il n’y en a pas ou avoir l’impression que vos organes bougent à l’intérieur de votre corps (via le mont Sinaï). Que le manque de vitamine B12 en soit la cause ou non, si vous ou une personne que vous connaissez avez des hallucinations ou des délires, consultez immédiatement un médecin.

Sensation de picotements

L’expression « fourmillements » est souvent utilisée dans certaines situations de la vie quotidienne. Par exemple, si vous attendez avec impatience un appel téléphonique important, vous pourriez dire que vous êtes « sur des charbons ardents ». Et si votre pied s’endort, vous pourriez décrire la sensation comme étant semblable à des « fourmillements ». Mais cette expression descriptive courante prend un sens plus sérieux si vous décrivez un symptôme de carence en vitamine B12.

Comme l’explique Medical News Today, la vitamine B12 est importante pour votre système nerveux. Pourquoi ? Parce que sans elle, votre corps ne pourrait pas fabriquer correctement la gaine protectrice de vos nerfs appelée myéline. Et si vous deviniez que sans suffisamment de myéline, vos nerfs pourraient être blessés et affaiblis, vous auriez raison. En fait, vous pouvez subir des lésions nerveuses, en particulier au niveau des pieds et des mains. D’accord, mais un petit picotement est-il vraiment quelque chose dont il faut s’inquiéter ? Ne serait-ce pas plus ennuyeux qu’inquiétant ?

Malheureusement, ignorer ce symptôme apparemment mineur lié à la vitamine B12 peut entraîner des problèmes de santé plus graves. Même si vous ne ressentez que de légers picotements aujourd’hui, ces lésions nerveuses peuvent évoluer vers un engourdissement susceptible de provoquer des problèmes de mouvement et de réflexes (via Medical News Today). N’ayez donc pas honte de parler de ce que vous ressentez dans vos pieds ou vos mains à votre professionnel de la santé. En étouffant ce symptôme dans l’œuf aujourd’hui, vous pourriez éviter des problèmes médicaux plus graves par la suite.

Se sentir léthargique

L’un des symptômes les plus sournois d’une carence en vitamine B12 est sans aucun doute la sensation de fatigue excessive. Après tout, il existe un certain nombre de choses dans la vie qui peuvent saper l’énergie d’une personne. Le stress au travail, les allergies, une mauvaise nuit de sommeil et même le simple fait de choisir une collation pas très saine peuvent tous vous laisser un peu déprimé et vous faire perdre votre énergie tout au long de la journée. Mais ce n’est pas parce que ce symptôme est facile à manquer que vous devez l’ignorer.

Comme l’a expliqué Lisa Cimperman, diététicienne agréée, à Prevention, la fatigue n’est pas seulement un signal indiquant que votre corps a besoin de plus de vitamine B12, c’est aussi « l’un des premiers signes d’une carence en vitamine B12 ». N’oubliez pas que vous avez besoin de globules rouges sains pour faire circuler l’oxygène dans tout votre corps. Mais sans suffisamment de vitamine B12, votre corps ne peut pas produire suffisamment de globules rouges sains. Cela signifie que chaque partie de votre corps ne reçoit pas l’oxygène dont elle a besoin, ce qui vous donne une sensation de léthargie. Et les bâillements excessifs et la sensation d’avoir besoin d’une sieste ne sont que la pointe de l’iceberg.

Comme l’a souligné Prevention, l’effet domino d’un faible taux de vitamine B12 et d’une circulation insuffisante d’oxygène dans le corps peut avoir des conséquences néfastes sur vos muscles. En d’autres termes, si vos muscles ne reçoivent pas suffisamment d’oxygène, des tâches comme porter un panier de linge peuvent ressembler davantage à porter un panier de briques. Cependant, les problèmes musculaires peuvent être le symptôme de nombreux troubles différents, alors consultez un professionnel de la santé avant d’ajouter plus de vitamine B12 à votre régime alimentaire ou à votre programme de vitamines.

Se sentir déprimé

Disons-le tout de suite : les scientifiques ne savent toujours pas exactement quel lien existe entre la vitamine B12 et l’humeur (via Healthline). Cela dit, il semble qu’il y ait un lien entre les deux puisque la dépression peut être un symptôme d’une carence en vitamine B12. La vitamine B12 est-elle donc un traitement efficace contre la dépression ? Malheureusement, la réponse n’est pas toujours la même.

Même si l’impact de la vitamine B12 sur l’humeur reste sujet à caution, nous savons que cette vitamine est nécessaire à votre corps pour créer et utiliser une substance chimique dans votre cerveau appelée sérotonine (via Healthline). Étant donné qu’un faible taux de sérotonine peut affecter l’humeur, il est possible qu’un faible taux de vitamine B12 signifie que votre corps est incapable de produire suffisamment de sérotonine, ce qui pourrait provoquer une dépression. De plus, certaines études soutiennent que le traitement de la dépression consiste en partie à augmenter le taux de vitamine B12. Cependant, il reste un facteur important à prendre en compte.

Bien que la dépression puisse être un symptôme d’une carence en vitamine B12, une personne peut souffrir de dépression pour des raisons qui n’ont rien à voir avec la quantité de vitamine B12 présente dans son corps (via Healthline). Donc, oui, la prise de vitamine B12 peut aider à lutter contre la dépression, mais seulement si un faible taux de vitamine B12 en est la cause. Quoi qu’il en soit, si vous ou quelqu’un dans votre entourage souffrez de dépression, consultez immédiatement un médecin. N’oubliez pas que la dépression est une maladie grave qui ne doit jamais être ignorée.

Fractures osseuses

Malgré tout ce que nous savons sur le corps humain, certains aspects de celui-ci restent encore mal compris. Prenons par exemple l’impact d’un manque de vitamine B12 sur la densité osseuse. Cependant, ce n’est pas parce que nous ne pouvons pas relier tous les points que nous devons ignorer les tendances émergentes issues de la recherche scientifique.

Des études ont établi des liens entre un faible taux de vitamine B12 et l’ostéoporose chez les femmes (via ScienceDaily). Cette maladie peut fragiliser les os, voire les rendre poreux. De plus, le Service de recherche agricole a découvert des preuves montrant que la carence en vitamine B12 et l’ostéoporose chez les hommes pourraient également aller de pair. Et, malheureusement, contrairement à d’autres signes de faibles niveaux de vitamine B12, les problèmes osseux ne présentent généralement aucun signe avant-coureur. Ce qui est plus probable, c’est qu’une personne se casse ou se fracture un os un jour, et la blessure peut survenir lors d’un événement quotidien comme trébucher et tomber sur le trottoir.

Mais il y a de bonnes nouvelles. Des changements dans votre régime alimentaire, comme la consommation accrue de poisson, peuvent contribuer à augmenter votre apport en vitamine B12 et à maintenir vos os en bonne santé et forts (via Science Daily). Cependant, avant de modifier votre régime alimentaire, assurez-vous d’en parler à votre professionnel de la santé ou à un nutritionniste. N’oubliez pas que chaque personne est différente et qu’un régime alimentaire qui pourrait être bon pour une personne peut être malsain pour une autre personne ayant des besoins médicaux différents.

Crises

Étant donné qu’un manque de vitamine B12 peut affecter le cerveau, il n’est pas surprenant que les crises d’épilepsie soient un symptôme possible d’une carence en vitamine B12 (par The Nutrition Source). Il n’y a donc pas de confusion, une crise d’épilepsie se produit spécifiquement lorsque le cerveau envoie des impulsions électriques anormales. En conséquence, la personne peut commencer à convulser et perdre connaissance. Il est compréhensible qu’il s’agisse d’une maladie potentiellement dangereuse et qui peut changer la vie, et traiter la carence en vitamine B12 pourrait être la première étape pour la maîtriser.

Selon un rapport publié dans Epilepsia, un homme d’environ 75 ans a eu des crises d’épilepsie trois à cinq fois par mois pendant trois ans. Après avoir été diagnostiqué et traité pour épilepsie pendant un peu plus d’un an, les crises de l’homme n’ont pas diminué et il a également commencé à ressentir des engourdissements dans les pieds et les genoux. Après avoir été admis à l’hôpital, on lui a administré de l’hydroxocobalamine (un traitement à base de vitamine B12) toutes les semaines pendant un mois. Dès la première dose, ses crises ont cessé et après six mois supplémentaires de traitement à base de vitamine B12, l’engourdissement a diminué au point qu’il marchait normalement.

Alors, pourquoi n’a-t-on pas administré immédiatement de la vitamine B12 à ce patient ? En partie parce qu’on lui a diagnostiqué une anémie normocytaire légère. Et comme les crises sont un symptôme courant de l’épilepsie, il est possible que les personnes qui le soignaient se soient concentrées sur la maladie la plus grave et la plus probable.

Problèmes de vision

Il faut d’emblée mettre une chose au clair. La perte de la vue due à une carence en vitamine B12 n’est pas un phénomène courant (selon Bailey Eye Care). Cela dit, cela peut se produire même si votre alimentation comprend des quantités suffisantes de vitamine B12. Et ignorer les changements de vision peut entraîner une altération permanente de la vue.

Pour bien comprendre pourquoi une personne peut perdre la vue en raison de faibles niveaux de vitamine B12 (une maladie appelée neuropathie optique nutritionnelle), nous devons parler du nerf optique, qui relie nos yeux à notre cerveau. Peu importe le bon fonctionnement du reste de votre œil, si votre nerf optique est endommagé, les images que votre œil reçoit peuvent être déformées ou ne pas atteindre le cerveau du tout (via Bailey Eye Care). Et voici la partie effrayante : les lésions nerveuses peuvent être permanentes. Alors, est-ce que cela signifie que si vous avez une carence en vitamine B12, vous deviendrez aveugle un jour ? Peut-êtremais les changements dans votre vision pourraient être plus subtils que cela.

Comme l’explique Bailey Eye Care, si votre nerf optique est endommagé, vous remarquerez peut-être que les couleurs ne sont pas aussi nettes. D’autres personnes peuvent constater que leur vue oscille entre la normale et la plus faible. Et pour d’autres encore, ces changements et d’autres ne se produisent que dans un seul œil. Si vous pensez souffrir d’une neuropathie optique nutritionnelle, vous devez en parler à votre médecin traitant ainsi qu’à votre ophtalmologue.

Vessie hyperactive ou hypoactive

Les lésions nerveuses dues à de faibles niveaux de vitamine B12 peuvent avoir de nombreux effets sur l’organisme, et l’un d’entre eux dont il peut être gênant d’aborder le sujet est la vessie neurogène (via Urology Associates). De plus, ce symptôme de carence en vitamine B12 peut être particulièrement difficile à reconnaître, car deux personnes qui ont toutes deux un faible taux de vitamine B12 peuvent avoir une vessie neurogène avec des problèmes complètement opposés dans la salle de bain.

Comme l’a révélé Urology Associates, un manque de vitamine B12 peut provoquer une vessie hypoactive (VHA) ou une vessie hyperactive (VHA). Si une personne souffre de VHA, elle peut ne même pas se rendre compte qu’elle a besoin d’uriner, ce qui peut provoquer des douleurs. D’un autre côté, une personne atteinte de VHA peut avoir besoin d’aller aux toilettes au moins huit fois par jour. Pour aggraver les choses, une personne peut souffrir des deux et L’HVV et l’une ou l’autre de ces affections peuvent provoquer des infections des voies urinaires, des plaies cutanées et des problèmes rénaux.

Bien que l’urticaire et l’hyperactivité vésicale puissent avoir des symptômes différents, il existe des symptômes courants que vous devez surveiller, en particulier si vous suspectez des lésions nerveuses causées par une carence en vitamine B12 (via Urology Associates). Il s’agit notamment de difficultés à uriner et de douleurs pendant la miction. La vessie neurogène peut entraîner des accidents, ce qui en fait l’un des symptômes de carence en vitamine B12 les plus difficiles à aborder. Cependant, si vous remarquez des changements importants et continus dans votre routine de toilette, vous devez prendre rendez-vous avec votre professionnel de la santé.

Problèmes de sommeil

Il y a tellement de choses qui peuvent perturber une bonne nuit de sommeil qu’il peut être difficile d’en déterminer la cause exacte. Bien sûr, les causes évidentes, comme une consommation excessive de caféine à l’approche de l’heure du coucher, sont faciles à traiter, mais la possibilité que vous manquiez de sommeil à cause d’une carence en vitamine B12 est un peu plus compliquée.

Comme l’explique Psychology Today, les recherches sur l’impact de la vitamine B12 sur le sommeil sont mitigées. Si certaines données établissent un lien entre un manque de cette vitamine et un cycle de sommeil perturbé, d’autres montrent que des quantités élevées de vitamine B12 peuvent également perturber une nuit de sommeil réparatrice. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, il semblerait à l’heure actuelle que la vitamine B12 soit comme la bouillie que Boucle d’or a mangée : elle doit être « juste » en termes de niveaux pour avoir potentiellement un impact positif sur la qualité de votre sommeil.

Il y a encore un autre point important à prendre en compte en ce qui concerne la vitamine B12 et le sommeil. Étant donné que votre corps a besoin de vitamine B12 pour créer de la sérotonine, de faibles niveaux de vitamine B12 pourraient également signifier moins de sérotonine et un risque plus élevé de développer une dépression (via Healthline). Et comme la dépression peut perturber votre rythme circadien (c’est-à-dire le processus de votre corps qui régule le moment où vous dormez et celui où vous êtes éveillé), cela pourrait être une autre façon dont la vitamine B12 peut perturber votre sommeil, selon Psychology Today. Heureusement, une analyse sanguine peut déterminer si votre taux de vitamine B12 est trop bas ou trop élevé (via Medline Plus).

Rythme cardiaque plus rapide ou irrégulier

Si le cœur d’un personnage animé se met soudainement à battre fort, il est probablement soit amoureux, soit effrayé. Pour nous, les personnages non animés, cependant, les changements de rythme cardiaque peuvent être le signe d’un faible taux de vitamine B12, qui, s’il est ignoré, peut dégénérer en problèmes de santé cardiaque graves.

Comme l’a expliqué à Health la diététicienne Maggie Moon, un rythme cardiaque accéléré et un manque de vitamine B12 peuvent être liés. Pourquoi ? Eh bien, rappelez-vous que votre corps a besoin de vitamine B12 pour fabriquer des globules rouges (via Johns Hopkins Medicine). Sans suffisamment de vitamine B12, vous pouvez développer une forme d’anémie où vous produisez non seulement moins de globules rouges, mais aussi des globules plus gros et plus faibles. En conséquence, votre cœur doit travailler plus fort, ce qui entraîne non seulement un rythme cardiaque plus rapide, mais aussi parfois irrégulier (une condition connue sous le nom d’arythmie), selon la Mayo Clinic. Et c’est là que la santé peut vraiment se détériorer.

Comme l’a expliqué la Mayo Clinic, vous pourriez vous retrouver avec une hypertrophie cardiaque si vous souffrez d’anémie. Et cela peut entraîner des problèmes de santé potentiellement mortels, comme des problèmes avec les valeurs de votre cœur (appelés souffle cardiaque), des caillots sanguins, un arrêt cardiaque et une insuffisance cardiaque (via la Mayo Clinic). Heureusement, il existe un certain nombre de produits sur le marché qui peuvent vous aider à surveiller votre pouls à domicile. Cependant, ne vous fiez pas uniquement à ces appareils. Si vous suspectez des problèmes avec votre cœur, consultez immédiatement un médecin.

Étourdissements et vertiges

Imaginez que vous êtes assis avec un groupe d’amis, en train de regarder la télévision. Vous passez un bon moment et décidez d’aller boire quelque chose. Mais au moment où vous vous levez, vous êtes soudainement pris d’un vertige et vous vous effondrez sur le canapé. Pendant un moment, vous restez assis là, confus. Comment avez-vous pu passer d’un état de bien-être à l’impression de sortir tout droit d’une montagne russe ?

Comme l’explique l’hôpital Winchester, non seulement avoir des étourdissements en se levant est un symptôme de faible taux de vitamine B12, mais c’est aussi l’un des signes les plus courants d’une carence en vitamine B12. En fait, le Dr Gregory Whitman, spécialiste des oreilles et du cerveau au Massachusetts Eye and Ear Balance and Vestibular Center du Braintree Rehabilitation Hospital dans le Massachusetts, a déclaré à Everyday Health : « La carence en vitamine B12 est facile à détecter et à traiter, mais c’est une cause souvent négligée de vertiges. » Il a également expliqué qu’une carence en vitamine B12 peut signifier que moins de sang circule dans votre corps, y compris dans votre cerveau, ce qui peut être la raison pour laquelle vous vous sentez étourdi et instable.

Outre les étourdissements, la diminution du flux sanguin causée par de faibles niveaux de vitamine B12 peut également entraîner des vertiges. Et bien que les vertiges et les étourdissements soient similaires, les vertiges peuvent également provoquer des nausées et des vomissements. La soudaineté de ces deux affections peut être inquiétante, mais comme l’a noté le Dr Whitman, une analyse sanguine peut déterminer si un faible taux de vitamine B12 en est la cause.

Acouphènes

Quiconque a déjà assisté à un concert de rock a déjà été confronté à des acouphènes (bourdonnements persistants dans les oreilles). Mais pour une personne souffrant d’une carence en vitamine B12, ce bruit gênant peut en réalité nuire à sa qualité de vie (via MedicineNet).

Comme l’explique MedicineNet, les acouphènes ne se limitent pas à un simple sifflement. Ils peuvent également ressembler à des pépiements, des bourdonnements, des sifflements et même des grincements constants dans les oreilles. Étant donné que de faibles niveaux de vitamine B12 peuvent affecter négativement les nerfs du corps, cela pourrait expliquer pourquoi certaines personnes souffrant d’une carence en vitamine B12 développent des acouphènes. Et pour couronner le tout, des études suggèrent qu’une carence en vitamine B12 pourrait conduire à la dépression, qui est connue pour amplifier les acouphènes (via MedicineNet).

Malheureusement, selon la gravité du cas, les acouphènes peuvent provoquer une multitude de problèmes de santé, allant de l’anxiété et des troubles du sommeil aux difficultés de concentration et de mémoire (via Mayo Clinic). Ils peuvent également provoquer des maux de tête, de l’épuisement et de l’irritabilité. Heureusement, si la carence en vitamine B12 est la cause sous-jacente, un professionnel de la santé devrait être en mesure de traiter cette forme d’acouphènes (via MedicineNet). En fait, il pourrait recommander des suppléments de vitamine B12 à long ou à court terme. Et une dernière remarque concernant les acouphènes : si vous êtes régulièrement exposé à des bruits forts, vous pourriez envisager d’investir dans une bonne paire de bouchons d’oreille pour protéger votre audition.