Si vos parents vous harcelaient le matin lorsque vous étiez adolescent pour vous demander de prendre votre petit-déjeuner, considérez-vous chanceux : le petit-déjeuner est vraiment l’un des repas les plus importants de la journée, et le sauter est bien plus risqué que vous ne le pensez. Et selon une étude de 2019 publiée dans Journal de l’American College of Cardiology,sauter le petit-déjeuner est lié à un risque accru de maladie cardiovasculaire. Wei Bao, MD, professeur adjoint d’épidémiologie au Collège de santé publique de l’Université de l’Iowa et auteur principal de l’étude, a expliqué à Insider« Les personnes qui ne prenaient pas de petit-déjeuner avaient 87 % plus de risques de mourir d’une maladie cardiovasculaire. »
Pire encore, comme l’a déclaré Kristi King, diététicienne clinique senior au Texas Children’s Hospital Mangez ceci, pas cela !si vous ne mangez pas le matin, vous courez probablement aussi un « risque plus élevé de diabète de type 2, un risque plus élevé d’obésité en raison de la résistance à l’insuline et de la régulation hormonale, ainsi qu’un risque accru de crise cardiaque et d’hypertension ». Oh, et vous vous privez probablement aussi de nutriments essentiels dont votre corps a besoin pour passer la journée.
Un petit-déjeuner nutritif peut aider à lutter contre diverses maladies
Mais il ne sert à rien de prendre un petit-déjeuner si vous ne mangez pas quelque chose de sain sur le plan nutritionnel. Par exemple, l’avoine épointée est une excellente option saine. « Une seule tasse d’avoine épointée contient environ 12 grammes de protéines ainsi que du bêta-glucane, une fibre visqueuse qui favorise la sensation de satiété », a déclaré Jim White, diététicien et propriétaire de Jim White Fitness & Nutrition Studios. FORME« Il est également très riche en antioxydants qui aident à protéger la santé cardiaque et à réduire la tension artérielle. » Les œufs, le yaourt grec et les fruits, ainsi que le beurre de noix ou l’avocat sur du pain grillé sont tout aussi bons.
En fin de compte, si vous voulez arrêter de sauter le petit-déjeuner, il faut essayer de prendre l’habitude de manger au réveil. « Commencez par une bouchée légère, comme un fruit ou un yaourt faible en gras », a recommandé la diététicienne Alison Hornby au NHS. « Après un certain temps, votre appétit matinal augmentera naturellement et vous constaterez probablement que vous mangez moins tout au long de la journée, y compris des collations », a-t-elle poursuivi.