Le miel apporte une touche subtile de douceur à votre thé, à vos toasts ou à vos crêpes. Un peu de miel avec du citron peut aider à apaiser un mal de gorge. Les athlètes aiment le miel comme source rapide d’énergie avant l’entraînement pour affronter les séances difficiles. Contrairement au sucre, le miel contient une multitude de minéraux et d’antioxydants qui peuvent améliorer votre santé.
En particulier, le miel de Manuka pourrait ralentir la croissance des cellules cancéreuses du sein de 84 %, selon une étude de 2024 publiée dans Nutrients. Le miel de Manuka semble cibler les cellules cancéreuses du sein tout en laissant de côté les cellules mammaires saines. Le miel de Manuka est plus efficace dans le traitement du cancer du sein positif aux récepteurs d’œstrogènes (ER), qui est le type de cancer du sein le plus courant. Le tamoxifène, qui est un bloqueur d’œstrogènes qui traite le cancer du sein, peut être plus efficace lorsqu’il est complété par du miel de Manuka.
Bien que le miel de Manuka soit encore au stade préclinique pour lutter contre le cancer du sein, l’étude montre qu’il pourrait être utilisé dans le traitement des patientes atteintes d’un cancer du sein qui ne répondent pas aux traitements traditionnels. « Ces résultats donnent de l’espoir pour le développement d’une alternative naturelle et moins toxique à la chimiothérapie traditionnelle », a déclaré la première auteure de l’étude et professeure agrégée de médecine à l’UCLA, la Dre Diana Marquez-Garban, dans un communiqué de presse (via UCLA Health).
Comment le miel de manuka affecte les cellules cancéreuses
Le miel de Manuka n’est pas le miel typique que l’on trouve dans les épiceries. Le miel ordinaire est souvent pasteurisé et provient d’abeilles qui sucent le nectar des arbres tupelo, des fleurs de trèfle ou des fleurs sauvages. Le miel de Manuka provient de l’arbre manuka de Nouvelle-Zélande et contient des composés médicinaux tels que le méthylglyoxal, qui manquent souvent au miel ordinaire. Le miel de Manuka contient également des phytoestrogènes naturels, qui sont des composés semblables aux œstrogènes présents dans les aliments végétaux. Les polyphénols et les flavonoïdes présents dans le miel de Manuka ont des propriétés anticancéreuses.
Les chercheurs ont traité des cellules cancéreuses ER-positives, des cellules cancéreuses triplement négatives et des cellules mammaires saines avec différentes concentrations de miel de Manuka dans des boîtes de laboratoire. Bien que les cellules cancéreuses mammaires triplement négatives aient été moins sensibles au miel de Manuka, celui-ci a déclenché une mort cellulaire programmée (appelée apoptose) dans les cellules ER-positives. Une plus grande quantité de miel de Manuka a augmenté cet effet. Le miel de Manuka active également une protéine appelée AMPK qui supprime la croissance des tumeurs. Cet effet anticancéreux du miel de Manuka a également été constaté lorsque les cellules cancéreuses mammaires ont été implantées chez la souris.
Le miel de Manuka a d’autres bienfaits pour la santé
Le miel de Manuka a été découvert pour stopper d’autres types de cancer. Une étude de 2018 publiée dans Food & Function a étudié les effets du miel de Manuka sur deux types de cellules cancéreuses du côlon. Le miel de Manuka a eu le même effet sur les cellules cancéreuses du côlon que sur les cellules cancéreuses du sein. Il a ralenti la croissance du cancer du côlon, empêché la division cellulaire et provoqué l’apoptose des cellules nocives. On a découvert que le miel de Manuka réduisait l’activité des protéines qui aident les cellules cancéreuses à survivre.
Selon un article de 2019 paru dans l’International Journal of Molecular Sciences, les composés lutéoline, quercétine, galangine et chrysine présents dans le miel de manuka bloquent partiellement les voies qui aident les cellules cancéreuses à survivre. Cette étude a testé le miel de manuka sur les cellules cancéreuses du sein et du poumon.
Un autre avantage médicinal du miel de manuka est son pouvoir antibactérien. La Food and Drug Administration a approuvé le miel de manuka pour prévenir les infections dues aux plaies et aux brûlures. Vous pourriez également trouver que le miel de manuka est bon pour votre santé bucco-dentaire. Selon un article de 2018 paru dans AIMS Microbiology, le miel de manuka peut combattre des agents pathogènes puissants, notamment la bactérie résistante aux antibiotiques SARM. Lorsque vous achetez du miel de manuka authentique, recherchez sa certification Unique Manuka Factor (UMF), qui montre que le miel a passé avec succès des tests rigoureux d’assurance qualité.