Le petit-déjeuner est le « repas le plus important de la journée » : c’est un adage qui semble bien ancré dans la réalité scientifique. Prendre un petit-déjeuner permet de rétablir votre taux de sucre dans le sang et peut même vous empêcher de trop manger plus tard dans la journée (via WebMD). Mais la routine matinale de chacun est différente : certains s’entraînent dès le matin, d’autres doivent se précipiter au travail avant de pouvoir manger, et d’autres encore n’ont tout simplement pas envie de manger tout de suite. Existe-t-il un « meilleur » moment de la journée pour prendre son petit-déjeuner ?
Vous devriez prendre votre petit-déjeuner dans les deux heures suivant votre réveil et idéalement, dans la première heure, selonMangez ceci, pas cela !Les nutriments que vous consommez dès le matin peuvent vous aider à avoir une meilleure clarté mentale et vous donner un regain d’énergie. Le petit-déjeuner peut également aider à réguler l’insuline et peut même activer les gènes associés au métabolisme des graisses. Étonnamment, les bienfaits durent toute la journée, car les personnes qui prennent un petit-déjeuner sont moins susceptibles de grignoter tard le soir.
Et si je n’aime pas manger le matin ?
Si vous n’avez tout simplement pas envie de manger dès le matin, un dîner tardif peut en être la cause (via Élite Quotidienne). Les repas copieux peuvent prendre toute la nuit à être digérés, il s’ensuit donc que vous ne serez pas intéressé par un gros petit-déjeuner. Vous pouvez néanmoins en récolter les bénéfices en prenant un morceau de fruit ou une barre protéinée. Cela peut relancer votre métabolisme et aider à équilibrer votre glycémie.
Si vous vous entraînez tôt le matin, vous n’aurez peut-être pas envie de vous gaver au petit-déjeuner. La bonne nouvelle est que votre premier repas de la journée n’a pas besoin d’être copieux. Les athlètes et les personnes qui vont à la salle de sport devraient privilégier les glucides simples pour leur énergie, comme la moitié d’une banane (via Magazine Santé des Femmes). Cela peut vous aider à alimenter votre entraînement sans vous donner la nausée. Vous serez plus performant avec moins de risques d’étourdissements ou de distraction.
Quelle que soit votre routine matinale, ou même si vous dormez trop longtemps, essayez de manger quelque chose une à deux heures après votre réveil. Les meilleurs choix sont des aliments légers et faciles à digérer qui vous permettront de passer une journée lucide et productive.