Il n’y a rien de pire qu’un intestin récalcitrant. Vous sentez qu’une selle est imminente, mais vos tentatives pour aller à la selle n’entraînent que beaucoup de tension, ou pire, de douleur. Si vous faites partie des 16 % d’adultes qui seraient touchés par la constipation (selon le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases), sachez qu’il existe un fruit délicieusement hydratant qui peut être la clé d’une expérience plus douce aux toilettes, et vous pouvez facilement le trouver sur n’importe quel plateau de fruits lors d’une fête au bord de la piscine en été.
Composée à 92 % d’eau, la pastèque est le fruit le plus hydratant que vous puissiez trouver (via Memorial Healthcare System). L’eau est essentielle pour des selles saines, car la déshydratation est l’un des principaux facteurs contribuant à la constipation. Selon le ministère américain de l’Agriculture (USDA), vous trouverez 261 grammes d’H2O dans une tranche de pastèque, soit plus d’une tasse d’eau. N’hésitez pas à compter cela dans vos huit verres d’eau recommandés par jour !
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Associez la pastèque à des aliments fibreux pour soulager la constipation
L’eau n’est qu’un élément de l’équation, mais les fibres en sont un autre. Les experts de Parade affirment que l’association de la pastèque avec une variété d’aliments riches en fibres peut faire des merveilles contre la constipation, mais aucun des deux aliments ne peut y parvenir seul. « La pastèque est principalement composée d’eau », a expliqué à la chaîne Vanessa Rissetto, diététicienne agréée. « Lorsque nous consommons des aliments plus fibreux, nous avons besoin d’eau pour faciliter la digestion. »
Les aliments riches en fibres contiennent au moins 5 ou 6 grammes de ce nutriment, mais une seule tranche de pastèque ne contient qu’un peu plus d’un gramme de fibres, selon l’USDA. Ne vous précipitez cependant pas pour remplacer la pastèque par un excès de fibres. L’eau et les fibres vont de pair, et se concentrer uniquement sur l’apport en fibres sans une hydratation adéquate peut aller à l’encontre des effets positifs des fibres sur la motilité intestinale. « Les fibres seules sans ajout d’eau sont presque contre-productives lorsqu’il s’agit de mouvements intestinaux – les deux sont nécessaires ensemble », a déclaré la diététicienne agréée Nicole Roach à Parade.
Manger trop de pastèque pourrait avoir l’effet inverse sur vos selles
Bien que la pastèque puisse aider à améliorer vos mouvements intestinaux, tenez-vous-en à la chair du fruit, pas à l’écorce. Les chercheurs d’une étude de 2021 publiée dans Current Developments in Nutrition ont cherché à savoir si la consommation de pastèque liquéfiée dans un mixeur avec l’écorce intacte influençait la glycémie, la satiété et les habitudes de défécation des participants. L’équipe de recherche a émis l’hypothèse que la consommation d’écorce de pastèque aurait des effets positifs sur les mouvements intestinaux des participants, étant donné que l’écorce contient des fibres. Les résultats ont montré que, bien que des améliorations aient été observées en ce qui concerne la glycémie et la satiété, l’écorce de pastèque n’avait pas d’impact sur les habitudes de défécation des participants. Si on vous a toujours dit que l’écorce devait être jetée à la poubelle, découvrez ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez une écorce de pastèque.
Cela étant dit, que vous obteniez votre apport en liquide de la pastèque ou d’ailleurs, l’important est de rester hydraté. Cependant, si vous envisagez d’augmenter votre consommation de pastèque pour aider à soulager la constipation, vous devrez le faire en toute conscience. Les experts du Memorial Healthcare System mettent en garde contre le fait que, comme le fruit est un aliment riche en FODMAP, en manger trop pourrait provoquer des ballonnements inconfortables, de la diarrhée ou, oui, de la constipation.