La grosse erreur que vous faites lorsque vous mangez après une séance d’entraînement

Peut-être possédez-vous un t-shirt « Will Run for Cupcakes »… peut-être que vous courez réellement avec un. La vie est trop courte pour se nourrir uniquement de poulet grillé et de brocoli, après tout, et lorsque vous brûlez des centaines de calories sur le sentier, la course à pied ou la salle de sport, profiter d’un plaisir sans culpabilité semble être une juste récompense. Le hashtag Twitter #traitementpostrun a été dépassé par un défilé de cornets de crème glacée, de pâtisseries, de barres chocolatées et de bières – à la bouteille, à la pinte et en avion. Après avoir couru un 10 km en seulement 46 minutes, soit une minute de moins que son record personnel, un coureur a partagé une photo de son muffin aux myrtilles en récompense : « J’ai hâte de manger ça », @bigtacfb tweetéMais les muffins pourraient-ils finalement ralentir les coureurs ?

Si l’une des raisons pour lesquelles vous faites de l’exercice est de perdre du poids, soyez prévenu. Les experts affirment qu’une seule frénésie post-entraînement peut anéantir tout le travail acharné que vous avez effectué à la salle de sport. Il existe une tendance malsaine à utiliser le fitness comme stratégie pour justifier des aliments que vous auriez pu éviter autrement (viaTrès bien en forme). « Lorsque vous consommez régulièrement un smoothie de 500 calories après avoir terminé votre séance de gym, vous commencez à prendre l’habitude de consommer un smoothie, quelle que soit la durée ou l’intensité de votre exercice », a déclaré Emily Brown, diététicienne agréée à la Mayo Clinic. Temps.

Vous ne brûlez peut-être pas autant de calories que vous le pensez

Le problème avec les friandises post-entraînement est en fait un simple calcul mathématique des calories absorbées et des calories dépensées. Après un cours de kickboxing épuisant qui vous a laissé en sueur, essoufflé et endolori, vous devriez sûrement pouvoir manger un bagel au petit-déjeuner et perdre du poids, non ? Mais les gens surestiment presque toujours leur dépense calorique, selon une étude de l’Université d’Ottawa sur 16 sujets de poids normal, qui pensaient avoir brûlé trois à quatre fois plus de calories qu’ils ne l’avaient fait en réalité (Le Calgary Herald).

Si vous portez un tracker d’activité comme un Fitbit, vous pourriez être assez confiant en pensant que oui, en effet, vous avez brûlé suffisamment de calories pour avoir ce bagel ; les chiffres vous regardent en noir et blanc, après tout (ou quel que soit le motif de couleur amusant que vous avez choisi pour votre écran LED). Mais ces trackers peuvent être erronés de plus de 20 pour cent, selon une étude de l’Université d’État de l’Iowa.

« On nie souvent la quantité de calories brûlées par l’exercice et le nombre de calories contenues dans un aliment », a déclaré à l’American Heart Association Deborah Rohm Young, Ph. D., directrice de la recherche comportementale chez Kaiser Permanente Southern California. « Il n’y a rien de mal à manger des desserts, des chips et d’autres aliments de mauvaise qualité s’ils sont consommés avec modération. Cela devient un problème lorsque ce type d’aliments devient la règle plutôt que l’exception. »

La meilleure façon de faire le plein d’énergie après une séance d’entraînement

Mais que faire si vous êtes épuisé après une course et que l’idée de crêpes moelleuses vous motive à chaque planche et pompe ? Vous devriez alors vous demander si ces spécifique Les aliments sont ce dont votre corps a besoin. « Il est important pour la perte de poids et le maintien du poids d’être en phase avec votre corps et d’apprendre à manger en réponse à la faim, plutôt que de manger en réponse à l’ennui, au stress ou à l’idée de vous récompenser pour avoir fait de l’exercice », a expliqué Brown.

Si les experts mettent en garde contre le fait de courir pour des petits gâteaux, ils sont tout aussi clairs sur le fait que ne pas s’alimenter correctement est également une très mauvaise idée. « Nous pensons que de nombreuses blessures dues à une surutilisation surviennent lorsque les personnes ne remplacent pas les éléments essentiels aussi rapidement qu’elles le devraient », a déclaré Jennifer Beck, MD, spécialiste en médecine sportive et orthopédiste pédiatrique à l’UCLA SOI« Si vous avez fait une séance d’entraînement qui vous a fait beaucoup transpirer, il est également très important de remplacer le calcium, le sel et le potassium, qui font tous partie de l’apport alimentaire standard. »

Choisissez donc votre repas post-entraînement avec soin, en visant 15 à 40 grammes de protéines dans les 45 minutes qui suivent votre séance de transpiration. Les œufs, le saumon, les fruits, le yaourt, les graines et les noix sont tous de bonnes options. « Vous en tirerez probablement le plus de bénéfices en consommant une combinaison de protéines et de glucides pour reconstituer vos réserves de glycogène », explique la diététicienne agréée Rima Kleiner àSantéEt n’oubliez pas de boire régulièrement de l’eau, non seulement pour vous réhydrater, mais aussi pour éloigner les « fugitifs » !