Que se passe-t-il dans votre corps si vous buvez plus de deux sodas par jour

jbysn août 4 2024

Des amis trinquent avec deux verres de soda

Des panneaux d’affichage aux distributeurs automatiques en passant par les files d’attente aux caisses des stations-service, les boissons gazeuses sont presque toujours à portée de main, où que nous soyons. Selon les résultats d’un sondage Gallup publié en 2012, 48 % des Américains ont déclaré boire un ou plusieurs verres de soda par jour, et 7 % d’entre eux ont déclaré en boire jusqu’à quatre verres ou plus par jour. Bien que ces taux aient progressivement diminué au fil des ans (Statista a écrit en 2017 que 28 % des Américains déclaraient consommer quotidiennement des boissons gazeuses), de nombreuses personnes considèrent toujours les sodas comme une partie intégrante de leur journée. Cependant, des recherches montrent que boire plus de deux sodas par jour peut augmenter le risque de mortalité.

Dans une étude longitudinale de 2019 publiée dans JAMA Internal Medicine et portant sur plus de 450 000 personnes dans différentes régions d’Europe, les chercheurs ont examiné si la consommation de boissons gazeuses sucrées ou artificiellement sucrées influençait les taux de mortalité toutes causes confondues et les taux de mortalité par cause spécifique en fonction de la fréquence de consommation. Voici ce qu’ils ont découvert.

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Boire au moins 2 sodas par jour peut augmenter le risque de décès

personne versant un soda lors d'un pique-nique

Comment les sodas sucrés peuvent nuire à notre santé

Les experts citent la forte teneur en sucre de ces boissons comme étant la principale cause de ces effets néfastes sur la santé et du risque accru de décès. « Malheureusement, les Américains dépassent les limites de consommation de sucre recommandées par les directives alimentaires américaines, et les boissons sucrées sont des facteurs de risque connus de prise de poids, de surpoids et d’obésité », a déclaré dans un communiqué de presse le Dr Marjorie McCullough, auteur principal de l’étude de l’American Cancer Society. Les chercheurs de l’étude JAMA Internal Medicine notent également que les boissons gazeuses sucrées augmentent les niveaux de sucre dans le sang, ce qui peut augmenter le risque de résistance à l’insuline et d’inflammation.

L’American Heart Association (AHA) rapporte que les enfants et les jeunes adultes ingèrent environ 17 cuillères à café de sucre ajouté par jour. Pourtant, la limite quotidienne recommandée pour les hommes n’excède pas 9 cuillères à café (36 grammes) et jusqu’à 6 cuillères à café (25 grammes) pour les femmes. Si l’on prend du recul pour examiner la situation dans son ensemble, cet excès de consommation équivaut à environ 27 kilos de sucre ajouté consommés chaque année. Au-delà de la limite quotidienne recommandée, une canette standard de 350 ml de Coca-Cola contient 39 grammes de sucre, selon Coca-Cola. Bien que l’entreprise propose des canettes de plus petite taille pour réduire la teneur en sucre, il est généralement conseillé de limiter la consommation de soda afin de préserver notre santé à long terme. Cela inclut les sodas présentés comme ayant moins de calories, car les recherches montrent des résultats mitigés quant à savoir si le soda light est vraiment meilleur que le soda ordinaire.