Outre sa carrière prolifique d’actrice, Kristen Bell est connue pour deux choses : sa personnalité pétillante et sa franchise. C’est en partie ce qui fait d’elle la personne idéale pour incarner les personnages énergiques et déterminés pour lesquels elle est connue. Cela lui donne également des interviews incroyablement franches, comme celle qu’elle a donnée pour leLA Times en juin 2018, dans lequel elle décrit son régime alimentaire.
Bell n’est pas timide lorsqu’il s’agit de son « obsession » pour la nourriture et du maintien d’un régime alimentaire sain, comme elle l’a dit au LA Times« Pour moi, être en bonne santé signifie être satisfaite des choix que je fais », a déclaré Bell lorsqu’on lui a demandé si elle avait une alimentation équilibrée. Elle a déclaré qu’environ 85 % de son alimentation était saine et réfléchie, donc elle n’a pas peur de se faire plaisir avec une pizza ou du chocolat de temps en temps. Mais comment parvient-elle à maintenir ces 85 % ? Pour Bell, tout est une question de macronutriments.
Bien qu’une multitude d’applications puissent vous aider à suivre les macros jusqu’au gramme près, l’approche de Bell est un peu plus généralisée. « C’est comme savoir, OK, j’ai mangé assez de protéines aujourd’hui, je vais manger des glucides pour le dîner ou vice versa. » Plutôt que de compter chaque gramme de gras, de protéines ou de glucides, Bell préfère garder un œil général sur la valeur nutritionnelle de ses aliments et équilibrer ses repas de manière intuitive.
La famille est sa priorité
Mais les macronutriments ne sont pas le seul secret de Bell pour maintenir un régime alimentaire équilibré. Elle insiste également pour savoir quels ingrédients se trouvent dans ses aliments. Elle lit les étiquettes nutritionnelles et les ingrédients de tout ce qui se trouve dans son panier, afin d’être parfaitement au courant du type de nutriments qui se trouve dans son placard.
Bell est également une ancienne végétalienne, désormais végétarienne. Cela l’éloigne de certaines tentations comme les hot-dogs et les hamburgers, même si Bell est claire sur le fait que son opinion sur la viande ne devrait pas affecter tout le monde : elle évite la viande parce que son corps ne l’aime pas, alors que d’autres personnes peuvent se sentir malades sans de la viande dans leur alimentation.
Ses autres astuces concernent la quantité de nourriture qu’elle consomme. Bien qu’elle adore la nourriture, elle ne se permet pas d’en abuser. Au lieu de cela, elle veille à ce que sa famille mange beaucoup de fibres, ce qui est essentiel pour se sentir rassasié selon l’université d’État de l’Ohio. Cette règle de modération s’applique également à l’alcool. Bell dit qu’elle aime le vin, mais c’est quelque chose qu’elle garde pour les soirées en amoureux plutôt que de s’en faire plaisir tous les jours.
L’accent mis par Bell sur le fait de se sentir bien plutôt que de paraître maigre est un point de vue sain qui va à l’encontre de la plupart des conseils diététiques. Si vous n’êtes pas en mesure d’adopter son approche complète, nous espérons que vous vous en inspirerez au moins !