Les bonbons acidulés sont un régal populaire parmi les personnes de tous âges. Quelque chose à propos de la brûlure douloureuse de l’enrobage aigre suivi d’une douce poussée de saveur est tout simplement amusant à vivre. Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les bonbons acidulés vous font mal à la bouche en premier lieu ?
Les bonbons acidulés tirent leur saveur des quantités élevées d’acide. Selon Filairel’acide citrique est l’un des ingrédients les plus courants de ces bonbons. L’acide malique est parfois utilisé pour prolonger encore plus la saveur acidulée des friandises. Ces acides sont naturellement présents dans de nombreux aliments et provoquent l’amertume de certains fruits et légumes.
Bien que les acides utilisés dans les bonbons acidulés proviennent de sources naturelles, une trop grande quantité peut être nocive. Quelques friandises provoqueront probablement un inconfort temporaire sur votre langue qui se dissipera rapidement. Mais manger de grandes quantités de bonbons acidulés peut provoquer des brûlures et même une desquamation dans la bouche. En effet, l’acide est corrosif et peut détruire les tissus délicats de votre bouche en grande quantité. Aie!
Comment éviter les dommages causés par les bonbons acidulés
Heureusement, vous n’avez pas besoin d’abandonner vos friandises préférées pour garder votre bouche en bonne santé. Lorsqu’ils sont consommés avec modération, les bonbons acidulés ne devraient causer qu’un léger inconfort pendant une courte période de temps. Si vous remarquez une desquamation sur votre langue ou des plaies se formant dans votre bouche après avoir mangé ces bonbons, réduisez la quantité que vous consommez en une seule fois.
Si vous ne pouvez pas vous en empêcher et finissez par en abuser (hé, nous le faisons tous parfois), vous pouvez faire certaines choses pour soulager votre bouche. Manger ou boire un produit laitier peut rapidement neutraliser l’équilibre du pH dans votre bouche et vous sentir plus à l’aise (via Agitation). Buvez une gorgée de lait ou savourez une cuillerée de yaourt la prochaine fois que vous abuserez des friandises aigres.
Si vous n’avez pas de produits laitiers sous la main, ne vous inquiétez pas : votre bouche guérira d’elle-même. Essayez de vous rincer la bouche avec de l’eau et soyez patient. La douleur finira par s’atténuer et vous pourrez recommencer à manger (avec précaution) des bonbons acidulés.