Si boire une bière bien fraîche après une séance d’entraînement intense peut sembler être le moyen idéal de terminer une séance qui vous a fait transpirer, ce n’est peut-être pas la boisson de récupération idéale. Cependant, siroter une bière après l’entraînement présente quelques avantages. Si vos amis choisissent de terminer leur course ou leur balade à vélo au bar, vous pouvez toujours vous faire plaisir en sachant que cela n’annulera pas complètement les progrès que vous avez réalisés, même s’il est important de boire de manière responsable.
La bière est une source de glucides, qui aident à restaurer le glycogène épuisé pendant votre entraînement. En moyenne, une pinte de bière contient environ 17 grammes de glucides. La bière contient également certains des électrolytes essentiels comme le potassium, le magnésium et le sodium qui doivent être remplacés en raison de la perte de sueur pendant l’entraînement (via USDA). En fait, certaines bières sont même commercialisées comme des « bières de récupération » et ciblées sur les athlètes grâce aux électrolytes ajoutés (via GearPatrol).
Une étude de 2016 a également révélé que l’exercice régulier permettait de compenser certains des risques à long terme associés à la consommation d’alcool. Plutôt que de considérer votre bière comme une récompense pour l’exercice, vous devriez peut-être commencer à considérer l’exercice comme une nécessité pour profiter d’un verre.
Les inconvénients d’une bière post-entraînement
La bière est une source de calories vides et peut potentiellement entraîner une déshydratation si vous ne buvez pas également de l’eau. L’alcool en lui-même ne va pas aider votre récupération, mais augmentera la teneur calorique d’une pinte de bière. Selon le type de bière que vous sirotez, la teneur calorique peut varier de moins de 100 calories dans une bière légère à 300 ou plus dans une bière belge plus foncée ou une stout (via Vox). Boire de l’alcool après l’haltérophilie peut également nuire à votre processus de récupération, a déclaré le Dr Jakob Vingren, professeur de physiologie de l’exercice. GQ. Et peut-être plus important encore, après l’entraînement, votre corps peut déjà être déshydraté, ce qui signifie que l’alcool peut avoir des effets plus intenses, y compris une altération du jugement, a déclaré le chiropracteur Lev Kalika Vivre fortalors faites attention à la quantité que vous buvez.
En fin de compte, même si boire une bière peut avoir des avantages potentiels, il est important de noter que boire de l’alcool ne sera jamais le moyen idéal de se ressourcer et de récupérer. Assurez-vous également de consommer suffisamment d’eau et de protéines pour accélérer le processus de récupération si vous décidez de vous faire plaisir (et d’éviter la gueule de bois après l’entraînement).