On estime que 50 à 60 % des femmes dans le monde souffriront d’une infection des voies urinaires inférieures (IVU) à un moment donné de leur vie (via Journal de la nutrition). Les infections urinaires sont l’affection urologique la plus courante aux États-Unis et sont responsables de près de 2,6 milliards de dollars de dépenses de santé par an. Alors, qu’est-ce que cette infection gênante et quel rôle les canneberges peuvent-elles jouer dans sa gestion ?
Les infections urinaires se développent lorsque des micro-organismes, le plus souvent la bactérie Escherichia coli (E.Coli), sont introduits dans les voies urinaires, adhèrent aux tissus, puis se multiplient rapidement (via Cliniques). L’inflammation et l’infection ultérieures dans le tractus peuvent conduire au développement de symptômes très inconfortables tels que des mictions douloureuses et fréquentes, une urgence, du sang dans les urines, une mauvaise odeur et des douleurs latérales ou sur le flanc (par Clinique de Cleveland). Si l’infection se propage plus loin dans les voies urinaires jusqu’aux reins, on parle alors de pyélonéphrite, la maladie devient beaucoup plus grave et une attention médicale urgente est nécessaire. Dans le cas de la pyélonéphrite, les personnes atteintes peuvent ressentir des symptômes plus graves tels qu’une augmentation de la douleur, de la fièvre, des vomissements et même une altération de l’état mental.
Les infections urinaires basses disparaissent généralement en une à deux semaines lorsqu’elles sont traitées par une cure d’antibiotiques par voie orale et une augmentation de l’apport hydrique. Cependant, environ 20 à 30 % des femmes peuvent connaître une récidive de l’infection. C’est pourquoi le jus de canneberge et les suppléments ont été suggérés comme outil préventif.
Ce que les données nous disent sur les canneberges et la prévention des infections urinaires
Une revue systématique de 2017 a analysé sept essais contrôlés randomisés (ECR) qui cherchaient à savoir si les canneberges étaient efficaces pour prévenir les infections urinaires récurrentes chez les femmes en bonne santé. Certains ECR utilisaient du jus de canneberge, tandis que d’autres utilisaient des comprimés ou des capsules de canneberge. L’examen a finalement conclu que les preuves à ce jour suggèrent que les canneberges sont effectivement efficaces pour prévenir la récurrence des infections urinaires, mais a également souligné la nécessité d’études supplémentaires à plus grande échelle pour confirmer leurs résultats. La même chose est nécessaire pour déterminer plus précisément si les suppléments oraux ou le jus de canneberge sont plus efficaces.
On pense que la clé de la capacité des canneberges à aider à prévenir les infections urinaires vient du fait qu’elles contiennent des phytonutriments connus sous le nom de tanins condensés (via Ligne Santé). Les tanins sont connus pour aider à prévenir l’attachement et l’adhérence des E. coli Les bactéries se fixent à la muqueuse et aux tissus des voies urinaires, et les canneberges contiennent certaines des quantités les plus élevées de tanins naturellement présents dans les fruits.
Bien que la plupart des données suggèrent que les canneberges peuvent effectivement prévenir les infections urinaires récurrentes, quelques études n’ont trouvé aucun avantage significatif, ce qui souligne encore la nécessité de recherches supplémentaires plus approfondies. En attendant, les canneberges sont également de bonnes sources de vitamine C et E, ainsi que d’antioxydants, et peuvent offrir des avantages supplémentaires pour la santé cardiaque et gastro-intestinale. Si vous décidez de commencer à prendre un supplément de canneberges, comme toujours, assurez-vous de consulter votre professionnel de la santé.