Le régime OMAD n’est pas aussi sain que vous le pensez. Voici pourquoi

Avez-vous entendu parler du régime OMAD ? Si ce n’est pas le cas et que vous vous demandez si nous avons vraiment besoin d’un autre régime à la mode ou d’un autre acronyme, eh bien, vous avez raison. Et l’OMAD, qui signifie « One Meal a Day » (un repas par jour), n’est ni le régime ni l’acronyme que le monde attendait.

Le principe du régime est fondamentalement une forme plus extrême de jeûne intermittent. Avec ce dernier programme, vous limitez tous vos repas de la journée à une fenêtre de 8 heures (et oui, le temps de sommeil compte comme temps de jeûne). Avec OMAD, cependant, vous n’avez droit qu’à un seul repas par période de 24 heures, aucune collation n’est autorisée. Bien qu’il ne semble pas y avoir d’heure spécifiée pour le repas, nous supposons que tout est terminé une fois que vous vous levez de table, vous devrez donc attendre encore plus de 23 heures avant de prendre votre prochaine bouchée. Cela semble amusant, non ?

Eh bien, la carotte au bâton de la famine est le fait que, dans ce régime, vous êtes autorisé à manger ce que vous voulez pendant ce repas, sans avoir besoin de compter les calories ou les glucides ou quoi que ce soit. Ce qui est cool si vous détestez les mathématiques, mais pas si génial si vous manquez de volonté. Ligne Santé Un chroniqueur invité a déclaré qu’après avoir essayé OMAD pour la première fois, il « s’est rendu compte qu’il n’avait consommé que des nachos, des ailes et du whisky en 48 heures. Ce n’est certainement pas le carburant optimal pour un corps sain. »

Pourquoi les nutritionnistes désapprouvent le régime OMAD

 

La diététicienne agréée Katherine Marengo, LDN, RD, commente le Ligne Santé Elle a déclaré qu’elle ne soutenait pas l’approche OMAD car ce n’est pas un régime qui peut être maintenu pendant une longue période de temps et qu’il se présente plutôt comme une solution facile à un problème compliqué. Elle affirme même que ce régime peut être dangereux s’il est suivi par des enfants, des jeunes adultes, toute personne souffrant de problèmes de santé tels que le diabète, l’hypoglycémie, l’obésité ou toute personne ayant une propension à un trouble alimentaire tel que l’hyperphagie.

Une autre nutritionniste, Bonnie Taub-Dix, RDN, s’est entretenue avec Vivre fort Elle a expliqué que les risques de l’OMAD sont minimes si vous parvenez à intégrer tous les nutriments quotidiens nécessaires dans un seul repas, en particulier si vous cédez à l’envie de vous gaver de gourmandises plutôt que de remplir votre assiette d’aliments sains moins excitants. Elle ajoute également que « la surconsommation ou la sous-consommation de nourriture au cours de la journée peut avoir des conséquences négatives » [including] « étourdissements, taux de glucose sanguin irrégulier et humeur irritable. »

Un autre problème avec le régime OMAD est qu’il entraîne votre corps à ignorer les signaux de faim. En fin de compte, cela vous amène à ne plus écouter du tout votre corps et donc à perdre des indices précieux sur votre état général de santé et de bien-être. De plus, si vous recommencez à manger trois repas par jour, vous ne pourrez peut-être pas savoir quand vous êtes rassasié, ce qui pourrait vous amener à trop manger à l’avenir.

Le régime alimentaire OMAD n’est pas sans précédent

 

Si le régime OMAD peut sembler être une mode récente, l’historienne de l’alimentation Caroline Yeldham a déclaré à BBC News : « Les Romains pensaient qu’il était plus sain de ne manger qu’un seul repas par jour… et manger plus d’un repas était considéré comme une forme de gourmandise. » Elle affirme que ce type de pensée a persisté pendant de nombreuses années, et la chef britannique Clarissa Dickson Wright ajoute que le petit-déjeuner, désormais considéré par beaucoup comme le repas le plus important de la journée, n’était pas vraiment consommé par toutes les classes sociales avant le 17e siècle.

Herschel Walker, ancien combattant de MMA et star de la NFL, est un partisan moderne de l’alimentation OMAD. Walker a déclaré à CNN Health qu’il ne prenait jamais de petit-déjeuner ni de déjeuner et qu’il ne mangeait que des salades sans viande et du pain au dîner. Il fait définitivement partie de ceux qui « mangent pour vivre » plutôt que de ceux qui « vivent pour manger », car il dit qu’il lui arrive de ne pas manger pendant plusieurs jours, tout en suivant un programme d’entraînement épuisant de sept heures par jour. (N’essayez pas ça à la maison, les enfants !)

Ronda Rousey, combattante de MMA devenue star de la WWE, a également adopté le régime OMAD, déclarant à l’UFC en 2012 qu’elle mangeait un repas paléo par jour, sa seule « triche » étant le café du matin. En 2018, cependant, Business Insider a indiqué que Rousey avait réautorisé le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations dans sa vie.

OMAD présente certains avantages

 

Bien que de nombreuses conséquences sur la santé d’une seule alimentation quotidienne soient négatives, une étude de 2005 publiée dans Journal de biochimie nutritionnelle (via Science Direct) ont lié le jeûne intermittent à la résistance aux maladies, tandis qu’une étude de 2017 publiée dans Journal mondial du diabète (via NCBI) a découvert que ce type de jeûne entraînait de meilleurs niveaux de glycémie. Il va sans dire que si vous envisagez de tenter un quelconque type de jeûne ou un autre régime pour traiter un problème médical sous-jacent, vous ne devez le faire qu’après avoir consulté un médecin.

En ce qui concerne l’utilisation de l’OMAD pour perdre du poids, eh bien, oui, tout régime qui limite votre alimentation peut s’avérer efficace tant que vous êtes capable de vous y tenir. Après tout, vous ne pouvez probablement ingérer qu’un certain nombre de calories par séance, et tant que vous êtes rassasié avant d’atteindre votre niveau de maintien maximal, vous perdrez probablement quelques kilos. Le problème est que ces types de régimes alimentaires limités ont tendance à avoir des taux d’abandon beaucoup plus élevés que les régimes classiques de comptage des calories permettant la consommation de repas tout au long de la journée, un fait corroboré par cette étude de 2017 rédigée dans le Journal de l’Association américaine de médecine interne (par l’intermédiaire du NCBI).

Ligne Santé mentionne le fait que l’OMAD est un bon moyen d’améliorer l’autodiscipline et la volonté, mais il en va de même pour tout type de régime alimentaire et d’exercice. Vous feriez mieux d’en choisir un avec des avantages prouvés pour la santé plutôt que les affirmations un peu plus sommaires de l’OMAD.