Si vous êtes un grand fan de grignotage, vous serez heureux d’apprendre que ce n’est pas aussi mauvais pour vous qu’on veut nous le faire croire. En fait, Jackie Newgent, diététiste, nutritionniste culinaire et auteure de Le livre de recettes pour le diabète entièrement naturela déclaré à NBC News que grignoter est non seulement bon pour la santé, mais peut également aider à gérer son poids. Cependant, pour profiter des bienfaits du grignotage, vous devez savoir à quoi ressemble un grignotage sain : si vous vous retrouvez fréquemment à manger un paquet entier de biscuits aux pépites de chocolat sucrés et remplis de sucre en une seule journée, vous faites évidemment plus de mal que de bien.
En fin de compte, vous devez vous assurer que votre collation préférée est nutritionnellement saine. « Bien qu’il existe de nombreux aliments à emporter qui ne sont pas très bons pour vous, les collations peuvent en fait aider à combler les carences nutritionnelles et conduire à un régime alimentaire global plus sain », a déclaré Newgent à NBCNews. Mieux encore, si vous consommez les bons types de collations, vous êtes moins susceptible de trop manger au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.
Une collation saine dépend de ce que vous mangez et du moment où vous le mangez.
Alors, quels types d’aliments sont considérés comme des collations saines ? Selon Medline Plusvous ne pouvez pas vous tromper avec des fruits et des légumes. Si vous avez du mal à manger uniquement des légumes, essayez d’associer des carottes ou du céleri avec du houmous ou des tomates fraîches avec de l’huile d’olive et une touche de vinaigre balsamique. Sinon, optez pour du beurre de cacahuète sur des craquelins de blé entier, du maïs soufflé à l’air, du yaourt faible en gras ou un morceau de fromage. Quelle que soit la collation que vous choisissez, veillez à surveiller la taille de vos portions.
Il est également important d’être plus attentif à quand Vous devriez grignoter. « Je dis à mes clients d’utiliser une échelle de 1 à 10, où 1 signifie faim et 10 signifie rassasié », a déclaré Jessica Crandall, diététicienne agréée et porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique. Vraiment simple« Vous avez besoin d’une collation lorsque vous avez 3 ou 4 ans. » En gros, vous voulez vous assurer que vous mangez une collation parce que vous avez faim, et pas simplement parce que vous vous ennuyez ou que vous êtes fatigué.